Helado de durazno
Un delicioso y cremoso helado de durazno, perfecto para disfrutar en días calurosos.
Preparación5 minutos
Cocción
Total4 horas 5 minutos
Raciones 4 porciones
Plato Postre
Cocina Española
Ingredientes
Ingredientes
- 1 kilo duraznos Lavar y pelar antes de usar.
- 2 claras claras de huevo
- 1 taza azúcar O edulcorante en polvo al gusto.
Instrucciones
Cómo hacer el helado
- Lava bien los duraznos y pélalos.
- Corta los duraznos en gajos y quítales el carozo y el cabo.
- Coloca los duraznos, las claras de huevo y el azúcar en la licuadora.
- Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Coloca la mezcla en un recipiente y lleva al freezer.
- Deja congelar durante aproximadamente 4 horas.
Notas
Los duraznos son la estrella de esta receta, aportando un sabor fresco y natural. Puedes experimentar con otros tipos de frutas si lo deseas, pero el durazno es el clásico. Este helado se conserva mejor en el congelador y se sirve frío, ideal para días calurosos.
Información nutricional estimada por ración, calculada con datos de USDA FoodData Central.