Galletas avena y manzana
Deliciosas y saludables, estas galletas combinan la suavidad de la manzana con la textura crujiente de la avena, perfectas para cualquier momento del día.
Preparación5 minutos
Cocción20 minutos
Total25 minutos
Raciones 4 porciones
Plato Tentempié
Cocina Española
Ingredientes
Ingredientes secos
- 100 g copos de avena
- 100 g harina de trigo
- 80 g azúcar moreno
- 1 cucharadita levadura en polvo
- sal al gusto
- 1/2 cucharadita canela en polvo opcional
Ingredientes húmedos
- 1 manzana mediana manzana (pelada y rallada)
- 50 g mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo grande huevo
Instrucciones
Instrucciones
- Preparar los ingredientes secos y húmedos por separado.
- Mezclar los ingredientes secos: copos de avena, harina, azúcar, levadura, sal y canela.
- Mezclar los ingredientes húmedos: mantequilla, huevo y manzana rallada.
- Unir las mezclas de ingredientes secos y húmedos.
- Formar las galletas con una cuchara y colocarlas en una bandeja de horno.
- Hornear las galletas a 180°C durante 20 minutos o hasta que estén doradas.
Notas
Las galletas avena y manzana son ideales para disfrutar en cualquier momento. Puedes experimentar con diferentes tipos de manzana o añadir frutos secos. Para conservarlas, guárdalas en un recipiente hermético. Si te sobran, se mantienen mejor en el refrigerador.
Información nutricional estimada por ración, calculada con datos de USDA FoodData Central.