Flan casero con 2 huevos (sin horno)
Un delicioso flan casero, fácil de preparar y sin necesidad de horno. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión.
Preparación5 minutos
Cocción30 minutos
Total50 minutos
Raciones 4 porciones
Plato Postre
Cocina Española
Ingredientes
Ingredientes del flan
- 2 huevos M huevos M
- 60 g azúcar
- 180 ml leche entera
Instrucciones
Instrucciones
- Batir los huevos en un cuenco.
- Agregar el azúcar y mezclar bien.
- Verter la leche y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Repartir la mezcla en los moldes y colocarlos en una olla con agua.
- Tapar la olla y cocinar a fuego suave durante 30 minutos.
- Dejar reposar durante 15 minutos.
- Reservar en la nevera durante una noche antes de desmoldar y servir.
Notas
Este flan casero con 2 huevos (sin horno) es muy fácil de hacer y perfecto para cualquier ocasión. Puedes experimentar con sabores añadiendo un poco de pasta de vainilla o canela. Los ingredientes son básicos y económicos, lo que lo convierte en una opción accesible para todos. Recuerda que es importante dejarlo reposar en la nevera para que adquiera la consistencia adecuada.
Información nutricional estimada por ración, calculada con datos de USDA FoodData Central.