250mlleche de cáñamo o de cocoPuedes usar leche de vaca si prefieres.
Especias
cúrcumaAl gusto.
canelaAl gusto.
jengibreAl gusto.
Instrucciones
Preparación
Preparar todos los ingredientes: pela el plátano y corta la piña en trozos.
Introduce todos los ingredientes en la licuadora: la piña, el plátano, las semillas de chía, el aceite de coco, la leche de cáñamo o de coco, y las especias.
Procura mantener la moderación a la hora de añadir las especias como la cúrcuma, canela y jengibre.
Procesa hasta obtener una mezcla homogénea, asegurándote de que no queden grumos.
Bébelo al momento, como parte de una comida o merienda. Puedes agregarle un par de cubos de hielo si lo prefieres frío.
Notas
Este batido se conserva mejor en el refrigerador y se recomienda consumirlo el mismo día. Puedes ajustar las especias a tu gusto y experimentar con diferentes tipos de leche vegetal. Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra y pueden ayudar a mejorar la digestión.Información nutricional estimada por ración, calculada con datos de USDA FoodData Central.