Arroz con leche
Resumen de ejemplo: una versión sencilla y casera de arroz con leche. Texto provisional.
Preparación5 minutos
Cocción45 minutos
Total50 minutos
Raciones 6 raciones
Plato Postre
Cocina Española
Ingredientes
- 1 litro de leche entera
- 120 g de arroz redondo
- 100 g de azúcar
- 1 rama de canela
- Piel de 1 limón
- Canela molida
Instrucciones
- Calienta la leche con la canela y la piel de limón.
- Añade el arroz y cuece a fuego muy suave 40 minutos, removiendo a menudo.
- Incorpora el azúcar, cuece 5 minutos más y sirve con canela molida.
Notas
Nota de ejemplo: aquí irían consejos de conservación y variaciones. Texto provisional.