Batido de fresa y kiwi

3 g proteína20 min en total140 kcal

El batido de fresa y kiwi es una bebida refrescante y deliciosa que combina la dulzura de las fresas con la acidez del kiwi. Ideal para cualquier momento del día, este batido es perfecto para disfrutar en familia o con amigos.

Batido de fresa y kiwi servido en un vaso con fresas y kiwis alrededor.

Por qué te encantará esta receta de batido de fresa y kiwi

Este batido de fresa y kiwi no solo es fácil de preparar, sino que también es una opción saludable y refrescante. La combinación de estos dos sabores crea una bebida vibrante y llena de color, perfecta para los días calurosos. Además, al ser tan simple de hacer, puedes involucrar a los más pequeños en la cocina, haciéndolo una actividad divertida y educativa. Puedes disfrutarlo en el desayuno, como merienda o incluso como postre. ¡No hay límites para disfrutar de este delicioso batido!

Ingredientes y consejos

Para preparar este batido de fresa y kiwi necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 3 unidades de Kiwis
  • ½ taza de Fresas
  • 35 gramos de Azúcar
  • 1 taza de Leche
  • 1 taza de Hielo

Te recomiendo usar frutas frescas para obtener el mejor sabor. Si no tienes fresas frescas, puedes optar por fresas congeladas, aunque el sabor será un poco diferente. El azúcar puede ajustarse al gusto, dependiendo de la dulzura de las frutas. Además, si prefieres un batido más cremoso, puedes sustituir la leche por yogur natural.

Ingredientes etiquetados para batido de fresa y kiwi.

Cómo hacer batido de fresa y kiwi

Para preparar este batido de fresa y kiwi lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Luego, pela los kiwis y córtalos en trozos. Pica las fresas y agrégalas con los kiwis, añade el azúcar y deja en la nevera durante 10 minutos. Esto ayudará a que los sabores se integren mejor.

Después, agrega la mezcla anterior en la licuadora junto con la taza de leche y licúa hasta obtener una mezcla homogénea. Finalmente, añade el hielo y vuelve a licuar para que quede bien helado. Sirve en vasos y disfruta de este delicioso batido de fresas y kiwi helado.

Conservación y recalentado

Este batido de fresa y kiwi es mejor disfrutarlo fresco, ya que con el tiempo puede perder su textura y sabor. Si te sobra, puedes guardarlo en el refrigerador, pero es recomendable consumirlo en el mismo día. Para mantener su frescura, asegúrate de cubrirlo bien. No se recomienda congelar, ya que la textura puede verse afectada al descongelar.

Consejos para que te salga perfecto

Para que tu batido de fresa y kiwi quede perfecto, asegúrate de usar frutas bien maduras, ya que esto realzará el sabor. Si deseas un batido más espeso, puedes añadir un poco más de hielo o incluso un plátano. Experimenta con las proporciones de azúcar según tu gusto personal. También puedes decorar el batido con rodajas de kiwi o fresas en el borde del vaso para un toque especial.

Para más información sobre seguridad alimentaria, consulta la guía oficial.

Batido de fresa y kiwi siendo servido en un vaso.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar fresas congeladas para el batido?

Sí, puedes utilizar fresas congeladas si no tienes frescas. Asegúrate de que estén bien lavadas y sin tallos.

¿Este batido es adecuado para niños?

Sí, el batido de fresa y kiwi es una opción saludable y deliciosa para los niños.

¿Cuánto tiempo puedo conservar el batido?

Es mejor consumir el batido de fresa y kiwi inmediatamente después de prepararlo para disfrutar de su frescura.

¿Puedo sustituir la leche por otra bebida?

Sí, puedes usar leche vegetal como almendra o avena si prefieres una opción sin lácteos.

Batido de fresa y kiwi

Un delicioso batido refrescante que combina el sabor dulce de las fresas con la acidez del kiwi, ideal para cualquier momento del día.
Autor Lucía
Preparación5 minutos
Cocción5 minutos
Total20 minutos
Raciones 4 porciones
Plato Desayuno
Cocina Latinoamericana

Ingredientes

Ingredientes principales

  • 3 Kiwis
  • 250 gramos Fresas
  • 35 gramos Azúcar
  • 1 taza Leche
  • 1 taza Hielo

Instrucciones

Cómo hacer el batido

  • Para preparar este batido de fresa y kiwi lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.
  • Pelar los kiwis y cortarlos en trozos.
  • Picar las fresas y agregarlas con los kiwis, agregar el azúcar y dejar en la nevera durante 10 minutos.
  • Agregar la mezcla anterior en la licuadora junto con la taza de leche y licuar.
  • Agregar el hielo y volver a licuar para que quede super helado nuestro batido.
  • Servir y degustar este delicioso batido de fresas y kiwi helado.

Notas

Este batido se conserva mejor en el refrigerador y se recomienda consumirlo el mismo día. Puedes ajustar el nivel de dulzura según tu preferencia. Si deseas un batido más cremoso, considera usar yogur en lugar de leche.
Información nutricional estimada por ración, calculada con datos de USDA FoodData Central.

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