Cómo hacer helado de oreo casero

• Echamos en el vaso de la batidora las yemas de huevo, la leche condensada, la leche entera y la pasta de vainilla. Batimos hasta obtener una mezcla homogénea.
• Montamos la nata líquida hasta que esté firme y la incorporamos a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
• Agregamos la mitad de las galletas Oreo trituradas a la mezcla y removemos con cuidado.
• Transferimos la mezcla a un recipiente apto para congelar y cubrimos con papel de horno.
• Dejamos congelar durante al menos 2 horas.
• Pasado este tiempo, agregamos el resto de las galletas Oreo troceadas al helado semi congelado.
• Congelamos nuevamente hasta que esté firme.