Ensalada de Remolacha y Zanahoria
Una ensalada fresca y colorida, perfecta como acompañamiento o plato principal ligero. Combina la dulzura de la remolacha y la zanahoria con la cremosidad de la salsa.
Preparación7 minutos
Cocción
Total10 minutos
Raciones 4 porciones
Plato Acompañamiento
Cocina Latinoamericana
Ingredientes
Ingredientes principales
- 2 Remolachas remolachas cocidas, hervidas, escurridas (250 g)
- 2 Zanahorias zanahorias cocidas, hervidas, escurridas (120 g)
- 3 Tomates tomates maduros (180 g)
Sazonadores y aderezo
- 1 Cucharadita SAZONATODO MAGGI® (6 g)
- 1 Cucharada Aceite de olivas (10 ml)
- 1/2 taza CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g)
Instrucciones
Instrucciones
- Corta la zanahoria, la remolacha y el tomate en cubos de 1cm x 1cm. Dispón los cubos en un bowl.
- Agrega al bowl el cilantro, el SAZONATODO MAGGI®, el aceite de olivas, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y con la ayuda de una cuchara mezcla envolventemente hasta que todos los ingredientes se incorporen.
- Sirve y disfruta!
Notas
La remolacha aporta un color vibrante y un sabor dulce a la ensalada, mientras que la zanahoria añade un toque crujiente. La CREMA DE LECHE NESTLÉ® le da una textura cremosa, equilibrando los sabores. Esta ensalada se puede disfrutar fría o a temperatura ambiente y es ideal para acompañar carnes o como un plato ligero. Los sobrantes se mantienen mejor cubiertos en el refrigerador.
Información nutricional estimada por ración, calculada con datos de USDA FoodData Central.