Batido de cúrcuma
Un delicioso batido lleno de antioxidantes, ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
Preparación5 minutos
Cocción5 minutos
Total10 minutos
Raciones 4 porciones
Plato Desayuno
Cocina Latinoamericana
Ingredientes
Ingredientes principales
- 70 g piña
- 90 g plátano
- 5 g semillas de chía
- 15 g aceite de coco
- 250 ml leche de cáñamo o de coco puedes usar leche de almendra como alternativa
Especias
- cúrcuma al gusto
- canela al gusto
- jengibre al gusto
Instrucciones
Instrucciones
- Prepara todos los ingredientes: pela y corta la piña y el plátano.
- Introduce todos los ingredientes en la licuadora.
- Procura mantener la moderación a la hora de añadir las especias.
- Procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
- Bébelo al momento, como parte de una comida o merienda. Puedes agregarle un par de cubos de hielo.
Notas
Este batido de cúrcuma se puede disfrutar fresco y es ideal para una merienda o desayuno. Puedes ajustar las especias según tu gusto personal. Recuerda que los ingredientes frescos aportan un mejor sabor y textura. Si te sobra, guárdalo en el refrigerador y consúmelo en el mismo día.
Información nutricional estimada por ración, calculada con datos de USDA FoodData Central.