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Sopa de verduras con arroz
Ingredientes Cómo se prepara Picar finamente la cebolla y el ajo, y en trozos pequeños el apio, la calabaza, la zanahoria y la patata, el repollo en juliana fina. En una cazuela con…
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Coliflor gratinada
Ingredientes Modo de prepararlo Dividimos la coliflor en ramilletes que lavaremos debajo del grifo. Cocemos en una olla a presión con un vaso de agua y un puñadito de sal por unos 3-4…
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Lasaña de verduras
Ingredientes De la salsa de tomate: De la salsa bechamel Preparación Cortaremos las verduras en cubos de un cm. a excepción de la cebolleta y los champiñones que lo haremos en juliana fina.…
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Lasaña de carne a la boloñesa
Ingredientes Para la bechamel Preparación En una cazuela amplia comenzamos sofriendo la cebolla y el ajo troceados, cuando comience a transparentar añadimos la zanahoria rallada, la hoja de laurel, el pimiento rojo cortado…
