-
Pastel de patata y carne
Ingredientes 400 gramos de carne picada de ternera 2 lonchas de beicon ahumado media cebolla 1 zanahoria pequeña 1 ajo 1/4 de pimiento rojo 50 mililitros de vino tinto 400 gramos de tomate…
-
Espagueti boloñesa
Ingredientes 90 gramos de espagueti por comensal 1 ajo un cuarto de cebolla un trozo de pimiento rojo unos 7 cm. de chorizo de sarta picante 200 gramos de carne picada de buena…
-
Berenjenas rellenas
Ingredientes Dos berenjenas firmes y sin manchas 500 gramos de carne picada de ternera con un poco de cerdo media cebolla un trozo de puerro una zanahoria 500 gramos de tomate triturado un…
-
Lasaña de carne a la boloñesa
Ingredientes 500 grs de carne picada de ternera con un poco de cerdo una cebolla mediana un ajo una zanahoria un vasito de vino blanco o tinto un trozo de sarta de chorizo…