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Mac & Cheese de Dani García
Ingredientes 200 gramos de pasta tipo tiburón 600 mililitros de leche entera 75 gramos de mantequilla o aceite de oliva 55 gramos de harina 100 gramos de queso gouda 200 gramos de queso…
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Coliflor gratinada
Ingredientes Una coliflor 2 latas de atún en aceite de oliva 500 mililitros de leche 60 mililitros de aceite 65 gramos de harina Modo de prepararlo Dividimos la coliflor en ramilletes que lavaremos…
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Berenjenas rellenas
Ingredientes Dos berenjenas firmes y sin manchas 500 gramos de carne picada de ternera con un poco de cerdo media cebolla un trozo de puerro una zanahoria 500 gramos de tomate triturado un…
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Lasaña de verduras
Ingredientes 12 Placas de lasaña un calabacin Dos cebolletas o una cebolla grande una berenjena un pimiento verde medio pimiento rojo un trozo de calabaza 250 grs de champiñones queso rallado tipo mozarella…
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Lasaña de carne a la boloñesa
Ingredientes 500 grs de carne picada de ternera con un poco de cerdo una cebolla mediana un ajo una zanahoria un vasito de vino blanco o tinto un trozo de sarta de chorizo…
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Pimientos rellenos de salmón, merluza y langostinos
Ingredientes Unos 20 pimientos del piquillo para rellenar Ingredientes de la salsa 150 gramos de pimientos del piquillo 200 mililitros de nata 20 gramos de mantequilla pimienta, sal y un toque de azúcar…
