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Crema de verduras
Ingredientes Preparación Comenzamos pelando y partiendo la verdura en trozos regulares. En una olla a presión sofreímos en 3 cucharadas de aceite de oliva la cebolla y el puerro troceaditos, rehogar a fuego…
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Pollo escabechado
Ingredientes Preparación Salpimentar el pollo con sal, pimienta y romero En una olla a presión dorar el pollo muy bien por toda su superficie a fuego medio-alto, en unas 3-4 cucharadas de aceite.…
