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Pollo asado con patatas
Ingredientes Cómo lo preparo Limpiamos los muslos de plumas y cañones. Salpimentamos Cortamos la cebolla en aros finos y pelamos y troceamos las patatas en rodajas de 1 cm. de grosor. En el…
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Sopa de fideos con caldo de ave
Ingredientes Del caldo De la sopa: Preparación En una olla ponemos el esqueleto de pollo y las verduras, cuando empiece a hervir limpiamos de impurezas con una cuchara o colador, cerramos la olla…
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Pollo al limon
Ingredientes Para la salsa: Preparación Introducir las pechugas salpimentadas enteras en los huevos batidos. Dejar reposando por 20 minutos . Sacar las pechugas del huevo batido e impregnar generosamente de maizena. Freír en…
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Palomitas de pollo
Lista de la compra Especias: Preparación En un bol mezclamos la leche con el zumo de medio limón, añadimos los dos huevos batidos, añadimos 1/2 cucharadita de sal y la mitad de las…
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Alitas BBQ
Ingredientes Ingredientes de la salsa: Preparación Salpimentamos las alitas de pollo que habremos partido en dos partes, desechando las puntas. En un cazo, reducir hasta espesar a fuego bajo, los ingredientes de la…
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Pollo escabechado
Ingredientes Preparación Salpimentar el pollo con sal, pimienta y romero En una olla a presión dorar el pollo muy bien por toda su superficie a fuego medio-alto, en unas 3-4 cucharadas de aceite.…
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