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Patatas a la importancia con olivas verdes
Ingredientes 750 g de patatas 2 huevos Harina 150 gramos de olivas verdes 2 dientes de ajo Manojito de perejil Media cebolla Chorrete de vino blanco 1 pastilla de caldo de carne Cómo…
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Patatas a la importancia con morcilla de Burgos by Dabid Muñoz
Ingredientes 750 gramos de Patatas 1 morcilla de Burgos 3 dietes de ajo media cebolla 2 cucharadas de jengibre picado nuez moscada al gusto Harina y huevo para el rebozado 1 botellín de…
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Pollo asado con patatas
Ingredientes Muslos de pollo 2 patatas grandes Media cebolla Un tomate 3 ajos Un manojito de perejil sal, pimienta y un toque de pimentón orégano, tomillo y romero un chorrete de vino blanco…
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Patatas a la riojana
Ingredientes 4 patatas Media cebolla chorizo picante de sarta Media cucharadita de pimentón dulce De La Vera y una punta de pimentón picante 1 pimiento choricero hidratado ajo y perejil 1 hoja de…
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Merluza en salsa verde con patatas
Cuatro lomos de merluza 400 mililitros de caldo de pescado medio kilo de patatas ajo y perejil 150 gramos de almejas 100 gramos de gambas Un puñado de guisantes un huevo cocido 50…
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Tortilla de patatas, la de tu padre
Ingredientes 2 patatas grandes 5 huevos media cebolla grande o 1 mediana sal Preparación Comenzamos pelando y lavando las patatas, también le retiraremos los ojos con ayuda de una puntilla. Cortaremos la patata…
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Crema de verduras
Ingredientes Media cebolla la parte blanca de un puerro 1 calabacín dos zanahorias dos patatas Un trozo de calabaza un trozo de repollo Un trocito de cáscara de naranja sin la parte blanca…
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