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Patatas a la importancia con morcilla de Burgos by Dabid Muñoz
Ingredientes 750 gramos de Patatas 1 morcilla de Burgos 3 dietes de ajo media cebolla 2 cucharadas de jengibre picado nuez moscada al gusto Harina y huevo para el rebozado 1 botellín de…
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Alubias blancas en potaje
Ingredientes 300 Gramos de alubia blanca 1/4 de cebolla 1 ajo 1/2 puerro Chorizo ahumado picante una morcilla de cebolla de Burgos Tocino fresco entreverado 1 hoja de laurel un hueso de jamón…
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Empanada de morcilla de Burgos
Ingredientes Un morcilla de Burgos una lámina de hojaldre una pera una cucharadita de mantequilla cucharadita de azúcar pizca de canela una cebolla grande o dos medianas un puñado de pasas sin pepitas…