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  • Milhojas de berenjena y tomate
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    Milhojas de berenjena y tomate

    Yolanda Fernández / agosto 8, 2020 / Sin comentarios

    Ingredientes 1 Berenjena 1 tomate maduro pero duro Queso havarti en lonchas Pavo braseado en lonchas Finas Albahaca y orégano Aceite, sal y pimienta Cómo lo hago Lavamos bien la berenjena y el…

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  • Pastel de acelgas
    Verduras

    Pastel de acelgas

    Yolanda Fernández / junio 23, 2020 / Sin comentarios

    Ingredientes Una bolsa de acelgas media cebolleta 1 ajo Beicon ahumado o tocinera ibérica 600 gramos de patata 200 mililitros de nata 50 gramos de mantequilla  50 gramos de parmesano 1 yema de…

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  • Champiñones rellenos enero 30, 2021
  • Hojaldres rellenos de crema de turrón y Mascarpone diciembre 27, 2020
  • Lechazo de Castilla y León al horno diciembre 26, 2020
  • Bombones crocantes de morcilla y almendra diciembre 25, 2020
  • Vol au vent relleno de ensaladilla rusa diciembre 25, 2020
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