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  • Menestra de verduras con espárragos trigueros
    Verduras

    Menestra de verduras con espárragos trigueros

    Yolanda Fernández / junio 1, 2020 / Sin comentarios

    Ingredientes Preparación Quitamos las puntas de las alubias verdes y las cortamos en bastones, pelamos la zanahoria y la patata y las cortamos en cubos. Cortamos las puntas de los espárragos trigueros y…

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  • Risotto de setas
    Salado,  Arroces

    Risotto de setas

    Yolanda Fernández / mayo 23, 2020 / Sin comentarios

    Ingredientes Del caldo de pollo: Del arroz: Preparación Preparar un caldo de ave en la olla con un espinazo de pollo, media cebolla pequeña, un ajo, un trocito de puerro, media zanahoria y…

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