Sopa dulce de melón
Ingredientes
- 400 gramos de melón sin piel ni semillas
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- Media cucharadita de canela
- El zumo de media naranja
- 3-4 cucharadas de licor de naranja o ron
Cómo lo hago
Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes y triturar
Pasar la mezcla por un colador.
Dejar en una jarra en la nevera hasta el momento de servir.
En el momento de utilizar removemos bien, rellenamos las copas y espolvoreamos con chocolate rallado y una hojita de menta
Hacer bolas de melón con un sacabolas y decorar.
