Sopa dulce de melón
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Sopa dulce de melón

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Ingredientes

  • 400 gramos de melón sin piel ni semillas
  • 2 cucharadas soperas de azúcar
  • Media cucharadita de canela
  • El zumo de media naranja
  • 3-4 cucharadas de licor de naranja o ron

Cómo lo hago

Poner en el vaso de la batidora todos los ingredientes y triturar

Pasar la mezcla por un colador.

Dejar en una jarra en la nevera hasta el momento de servir.

En el momento de utilizar removemos bien, rellenamos las copas y espolvoreamos con chocolate rallado y una hojita de menta

Hacer bolas de melón con un sacabolas y decorar.

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