Ensalada de melón, gorgonzola y frutos secos
Ensaladas

Ensalada de melón, gorgonzola y frutos secos

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Ingredientes

  1. Lechugas variadas
  2. 300 gramos melón
  3. 50 gramos queso gorgonzola
  4. 1 hilo de sirope o miel
  5. Frutos secos: nueces troceadas o almendra tostada en láminas
  6. Sal, aceite y vinagre para aderezar al gusto

Cómo lo hago

  1. Lavamos bien las lechugas y escurrimos
  2. Cortamos el melón y el queso que ha de estar frío
  3. Tostamos la almendra laminada
  4. Sal, aceite y vinagre
  5. Un hilo de sirope de agave o miel

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