Pastas
Recetas que contienen pasta como su ingrediente principal.
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Pasta a la puttanesca
Ingredientes para 2 Preparación Ponemos una cazuela amplia al fuego con agua abundante, cuando comience a hervir añadimos un puñadito de sal y coceremos la pasta el tiempo recomendado por el fabricante, en…
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Fideuá con costillas y chistorra
Ingredientes para 2 Para el caldo: Para la fideuá Preparación Ponemos las costillas troceadas en la olla a presión con unos 600-700 mililitros de agua, el hueso de jamón, diente de ajo, zanahoria,…
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Spaghetti carbonara
Ingredientes para 2 Preparación Ponemos una olla al fuego con abundante agua, cuando comience a hervir agregamos un puñadito de sal y los spaghetti, removemos para evitar que se peguen y cocemos el…
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Spaghetti en salsa de pera, gorgonzola y nueces
Ingredientes para 2 Preparación Ponemos al fuego un cazo con agua abundante, cuando empiece a hervir añadimos un puñadito de sal y cocemos los spaghetti el tiempo indicado por el fabricante, removemos de…
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Tallarines con salsa yakisoba
Ingredientes para 2 Para la salsa yakisoba: Preparación Comenzamos haciendo filetes la pechuga de pollo y éstos los cortamos en tiritas. Pelamos los langostinos retirando también los intestinos con ayuda de unas pinzas.…
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Canelones de pollo, paté y champiñones
Ingredientes Para los champiñones Para la salsa bechamel Cómo lo hago
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Spaghetti con salsa boloñesa
Ingredientes Modo de prepararlo En una cazuela o sartén alta aromatizamos tres cucharadas de aceite con el ajo picadito, sin que llegue a tomar color añadimos la cebolla cortadita con una pizca de…
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Spaghettini con langostinos al ajillo
Ingredientes Modo de hacerlo Para el concentrado de marisco, sofreímos las cabezas y cáscaras en un cazo con unas cucharadas de aceite y un poco de sal. Cuando se tuesten ligeramente añadimos 300…
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Canelones de atún
Ingredientes Para la bechamel: Cómo lo hago En una sartén profunda sofrío en tres cucharadas de aceite la cebolla picadita con una pizca de sal, cuando empieza a estar transparente añado los pimientos…
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Fideuá con costilla de cerdo
Ingredientes Caldo para cocer la costilla Cómo lo hago Ponemos en la olla a presión la costilla cubierta de agua con el resto de ingredientes del caldo. Dejamos que suba la válvula y…
